黒酢と疲労回復
黒酢と疲労回復
黒酢は疲労回復に効果があります。
疲労回復に役立つ黒酢の成分としてアミノ酸、クエン酸、酢酸があげられます。
◆黒酢と疲労回復 「アミノ酸」
肉体の活動に必要なエネルギーは、主にグリコーゲンや脂肪から得ています。
これらのエネルギーが枯渇すると
筋肉を分解してアミノ酸からエネルギーを作り出します。
これが糖新生という現象です。
糖新生を繰り返すと、筋肉が分解され、
筋量減少、筋力低下し、さらに疲労しやすい体になってしまいます。
そうならないためにも、アミノ酸は不可欠なのです。
黒酢には、アミノ酸が豊富なため、
糖新生を抑えることができ、さらに疲労回復にも効果を発揮します。
◆黒酢と疲労回復 「クエン酸」
黒酢に含まれるクエン酸はTCAサイクルを活発にします。
TCAサイクルとは、エネルギーを作り出すための体内燃焼する働きのことで、
取り込まれた糖質、脂質、アミノ酸をエネルギーとして利用するシステムです
TCAサイクルは、クエン酸がなければ働かず、
効率の良いエネルギー産生が出来なくなってしまいます。
逆に、きちんとクエン酸を摂っていると、
TCAサイクルが活性化して十分なエネルギー産生が出来ます。
TCAサイクルを活性化させると、
栄養素を効率よくエネルギーに変換できるため、
疲労が回復しやすく、なおかつ疲労しにくい体になります。
◆黒酢と疲労回復 「酢酸」
日常生活の中で、運動やら仕事やらで毎日エネルギーを消費します。
このエネルギーとして筋肉や内蔵に
蓄えられているのがグリコーゲンという物質です。
この、グリコーゲンが消費されると
疲労を感じやすくなり、回復も遅くなります。
黒酢に含まれている酢酸には、
グリコーゲンの生成を促進させる効果があります。
そのため、グリコーゲン不足による疲労には黒酢が最適です。
参考までに、以下は黒酢と併用すると、さらに疲労回復に効果的な成分です。
・紅参
・霊芝
・生姜